Un congelador es un equipo de refrigeración que comprende un compartimiento aislado térmicamente y un sistema frigorífico, que lo ayuda a mantener fríos y saludables. Se mantiene frío por la compresión o por absorción, el cual es capaz de mantener los productos almacenados en su interior a una temperatura bajo cero.
Los congeladores son utilizados para almacenar los alimentos y otros productos por largos períodos en estado de congelación y a una temperatura de régimen establecida. La finalidad del congelado es cesar la actividad enzimática propia de todo alimento y evitar, así, su descomposición o alteración en sus propiedades organolépticas, perdiendo así su calidad. Se utilizan tanto en los hogares como para uso comercial, la congeladora industrial suele tener mayor capacidad de almacenaje. Los congeladores domésticos pueden ser parte de un refrigerador, y compartir el mismo sistema frigorífico, o pueden ser unidades independientes.
Los congeladores domésticos normalmente son unidades verticales, parecidas a un refrigerador, pero dedicadas sólo a congelar, o bien unidades tipo cofre, que son similares a los anteriores, pero en sentido horizontal. Muchos congeladores modernos vienen con un dispositivo que hace hielo, en cubitos, escarchado o ambos. Mantén una mayor cantidad y comodidad de alimentos en perfecto estado con estas increíbles congeladoras. Aquí puedes encontrar distintas marcas de congeladoras, entre ellas puedes encontrar: Coldex, Ventus, Indurama, Electrolux, Oster, Continental, Mabe y Libero; y a unos muy buenos precios.