Churrasco Aguja
Churrasco Aguja  TOTTUS
La pieza pesa entre 150 a 200 Gr Aprox.
S/ 4.00 0.2KG
( S/ 19.99 /KG)

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KG

(Foto referencial)

Churrasco Aguja

El mejor corte para tus comidas

Características

Uno de los tipos de churrasco que se caracteriza por ser un corte de carne de gran tamaño es el churrasco aguja que llega a ser tierna y jugosa. Tiene una consideración de carne magra, una carne selecta, no obstante, con algo más de grasa que la hacen perder un poco de protagonismo a comparación de otros tipos de churrasco. Sin embargo, no posee conservantes, este punto llega a ser primordial, ya que se tiene una mayor seguridad a la hora de adquirirlo, ya que no está expuesto a otras sustancias. Es una carne excepcional para las diferentes cocciones que esta pueda producir en cualquiera de las recetas que uno puede emplear.

Recetas

El churrasco aguja al tener un tamaño considerable se puede usar en varias preparaciones, ya sea para guisos, estofados, a la plancha, parrilla una infinidad de recetas para este churrasco de carne. La manera tradicional para poder preparar un churrasco de carne consiste en simplemente sazonarlo con sal cuando ya esté en la parrilla, cocinándose a fuego lento o en un buen guiso como acompañamiento. Si optas por la segunda opción hay una variedad de recetas que puedes acompañar al churrasco de carne, como un puré, lentejas o un tacu tacu. Al final la combinación de cada plata con un churrasco como personaje principal siempre va a ser una exquisitez, no solo en el paladar, sino también para la vista y el olfato.

Beneficios

Un beneficio del churrasco de aguja es su gran tamaño. Al tener este atributo lo hace perfecto para poder compartir entre amigos y familiares, ya que se puede realizar cortes de carne de churrasco para varias personas. Asimismo, el corte de churrasco de aguja al ser un corte grande es primordial que su sabor este al mismo nivel, y si además sumamos el hecho de ser una carne magra, es decir, una carne pura libre de nervios se convierte en una opción ideal para disfrutarla en nuestros mejores platillos.