El huachalomo de res nacional Premium de Tottus viene en un empaque sintético sellado al vacío y su precio varía en cuanto a la cantidad que desee comprar. El corte de esta carne proviene del músculo entre el lomo y la cabeza, posee un toque de grasa que le dará suavidad al cocinarlo. Ideal para todo tipo de recetas, ya sea en parrillas, guisos, saltados, al horno y mucho más. Posee abundante carnitina que ayuda a que el metabolismo queme grasas y produzca más aminoácidos de cadena ramificada.