La harina de trigo de la marca Gatti es perfecta para preparar postres saludables igual de ricos que los tradicionales. Tiene proteínas que ayudan a fortalecer los músculos y regenerar tejidos. Su consumo regula la presión arterial gracias a que contiene sodio. Prepara unas riquísimas tortillas de trigo: añade 50 gramos de mantequilla y 185 mililitros de leche en una olla a fuego lento. Cuando enfríe vierte en un recipiente y añade 2 tazas de harina hasta que la masa quede compacta. Déjala reposar 5 minutos, forma una bola y después déjala reposar por otros 10 minutos más. Finalmente, estira la masa, forma las tortillas y fríelas en una sartén.