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Especificaciones
| Tipo de Producto | Vegetales |
| Uso Recomendado | Ensaladas,Guisos |
| Origen | Nacional |
| formato | Unidad |
| Advertencias de Almacenamiento | Refrigerado |
Descripción
La Caigua es considerada un alimento funcional porque regula el metabolismo de las grasas reduciendo el colesterol de la sangre, su semilla es oriunda de los Andes y genera un fruto comestible que puede ser ingerido crudo o cocido.