Calorías: 290 kcal. Proteínas: 14 g. Grasas: 13 g. Carbohidratos: 27 g.
Esta versión del sándwich fantasma mejora la receta clásica: la silueta queda mejor definida al cortar ambas rebanadas con el mismo molde, y el relleno de jamón de pavo, queso y mayonesa lo convierte en un bocadito más completo, no solo pan con queso. Los ojos se hacen con rodajas de aceituna en lugar de chispas de chocolate, así el sándwich se mantiene salado de principio a fin.
Es el bocadito ideal cuando la miss pide algo temático para la lonchera del colegio: se arma en minutos por la mañana y aguanta bien envuelto en papel film hasta la hora del recreo. Deja que los niños ayuden a marcar la forma con el molde y a colocar los ojitos de aceituna, mientras un adulto arma el relleno.